vill du köpa en bostad?
Skicka in formuläret och dra nytta av vår 25-åriga erfarenhet och vårt starka lokala nätverk.I Puerto Banús förväntas restaurangerna erbjuda det allra bästa av sina specialiteter. Le Bistroman, som öppnade i El Corté Ingles för några månader sedan, gör just det – och mer därtill. Förutom att servera traditionella franska rätter av högsta kvalitet, finns det också en twist på detta senaste tillskott till restauranger i Puerto Banús: Le Sushiman.
Det är personligt
Miguel Angel García Marinellis erfarenhet av restaurangbranschen är lika omfattande som hans namn. Under de senaste 20 åren har han skämt bort den spanska nationen med asiatiska rätter och drivit restauranger som Tse Yang, Café Saigón och Tse Yang Dim Sub Club. Men med Le Bistroman blev det personligt. För restaurangens carte gick Marinelli tillbaka till sitt franska ursprung i vad han betraktar som sitt mest personliga och “nyckfulla” projekt hittills. Klassiska rätter som Boeuf Bourguignon, Canard à l’orange och Escargots serveras dagligen. Men även frukost- och lunchklassiker som hemgjorda croissanter och äkta franska omeletter med fina örter, ost eller svamp får inte missas på menyn. Och desserten, ja… Vi kan inte ens börja beskriva alla dessa läckra godsaker!
Le Sushiman
Men djupdykningen i det förflutna har inte fått Marinelli att glömma sin nyare erfarenhet. Som en trevlig twist på den omfattande traditionella franska menyn har Le Bistroman fått sällskap i köket av Le Sushiman. Denna carte med asiatiskt tema har ett spännande urval av sashimis, makis och temakis med en storlek och ett pris för alla. Precis som Marinellis karriär, som konceptet hedrar, visar det att en fransk kulinarisk grund fungerar riktigt bra med utländska kulinariska idéer som sushibaren. Det är något som verkligen får den nyaste restaurangen i Puerto Banús att sticka ut från mängden.
En lovande restaurang
Med sin carte som är både traditionell och förnyande är Le Bistroman ett lovande nytillskott bland Puerto Banús restauranger. Vi är verkligen ivriga att få smaka på croissanterna i de mjuka och fjädrande fåtöljerna, vid ovala bord som uppmuntrar till samtal. Det är först under högsäsongen som restaurangen kommer att få sitt verkliga uthållighetstest, men än så länge ser det bra ut. Mycket bra. Har du ätit här ännu? Låt oss veta i kommentarerna nedan vad du tyckte om det!
Som en högkvalitativ sökagent med fokus på kvalitetsfastigheter i Marbella och omgivningar är Realista angelägen om att erbjuda sina kunder en glimt av hur det är att bo i Marbella. Vi skriver regelbundet om livsstil och lyxfastigheter i Marbella. Kolla in den här bloggen ofta för att hålla dig uppdaterad!
Bilder via Le Bistroman (Facebook)
